| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Украшение тортов-40 |
| Автор: Сашулика 26.01.2012 - 01:09 |
| Девочки(((( БЕДА!!! решила порепетировать, в смысле фигурнки из мастики, и у меня МАСТИКА НЕ ПОЛУЧАЕТСЯ((((( что делать? Она становится рыхлой и крошится. Пыталась добавлять меньше сахарной пудры, но тогда форму не держит. Делала молочную сухие сливки+пудра+сгущенка+лимон+коньяк. Еще пыталась сделать из суфле, но потерпела фиаско еще на стадии разогрева в микроволновке. Она стала прилипать к тарелке, а когда добавила пудру так вообще закаменела. |