ахтуба Тань, а покритиковать????????? Состав (поярусно):
1 ярус (6 коржей): - бисквит медовый - крем шарлотт с лимоном+грецкие орехи
2 ярус (6 коржей - 3 белых, 3 шоколадных): - бисквит белый - сливки+сгущёнка - бисквит шоколадный - сливки+ сгущёнка
3 ярус (сделан в форме полого цилиндра, бока в шахматном порядке из двух видов бисквита (2 коржа+начинка)): - бисквит белый - птичье молоко с кофе - бисквит шоколадный
Пропитка: ликёр *Вана Таллинн*+сироп Прослойка: законьяченные вишня+чернослив+клюква+клубника
Поставлю с фотоаппарата, видно лучше:
|