Спасибо, Марина. Почему-то спасибки тебе не пишутся, с кнопки, за идеи с творогом тоже спасибо. Есть у меня баночка шпрот из русского магазина, надо будет их с дыней попробовать.
Блюда твои радуют разнообразием и креативом! Да, и для фило, самый простой рецепт самодельного фило, здесь на форуме тесто вытяжное от Gveret, подруга моя такое же делает. Я сама еще так и не сподобилась, времени жалко. Да и предполагаю, что определенная сноровка должна быть. С покупным проще гораздо.