Здравствуйте,Вот еще рецепт приготовления полезной пищи в сковороде.Казана у меня нет,поэтому плов я готовлю всегда в сковородке.
Продукты:Морской коктейль-500гр,пропаренный рис-500гр,луковица,морковка,3 зубка чеснока,растительное масло,соль.
Приготовление:Морковь натираем а терке,лук мелко режем,кладем все это на сковородку и немного обжариваем,затем добавляем к моркови и луку морепродукты,и тушим минут 15.Следующим этапом добавляем воды,столько чтобы покрывало все продукты полностью,добавляем соль,приправки кто какие любит и даем закипеть.Как только закипит добавляем рис,разравниваем ложкой и ждем когда выкипит вся вода.Вода выкипела,засовываем чеснок разрезаный вдоль в плов и ставим на маленький огонь,плотно закрыв крышкой.Через 20-30 минут плов готов.Перемешиваем и подаем к столу.