5. Чечевица с куриными сердечками

"На конкурс"
Чечевица с куриными сердечками
Ингредиенты:
1 луковица 2 морковки 100г куриных сердечек 150г чечевицы 200 г замороженного зеленого горошка 1ч л сливочного масла 100 мл воды 100 мл сметаны соль, перец по вкусу
Режем овощи, кладем на сковороду сливочное масло и обжариваем лук и морковь, чтобы лук стал приобретать золотистый цвет. Затем добавляем горох и сердечки, ждем чтобы сердечки дали сок и немного потушились. Дальше добавляем чечевицу, воду, сметану, соль перец и тушим минут 15-20. Приятного аппетита!!! |