1 средний кочан брокколи
2 стебля зеленого лука (большие)
50-100 гр очищенного миндаля, нарезанного полосками
раст.масло, соль
Срезать соцветия брокколи со стеблей и мелко порезать. (Стебли нам в этом салате не пригодятся.)
Зеленый лук мелко нарезать.
Добавить в салатницу к брокколи, зеленый лук и миндаль, заправить маслом и солью и перемешать.
