Автор: light225 7.05.2015 - 09:42
(рецепт от Медвежка с кукинга, словами автора)
"Хочу предложить вкусный и ленивый рецепт филе индейки.
Сделать маринад - 2 части горчицы, 1 часть меда (мед лучше брать цветочный, светлый), лимонный сок - по вкусу, соль/соевый соус - по желанию. Индейку замариновать хоя бы пару часов, а потом засунуть в рукав для запекания и минут на 30-40 в духовку ( я ставлю 220 градусов примерно).
Индейка получается очень сочной и мягкой. и очень диетичной - ни грамма жира. Холодная тоже хороша."
(Я подавала как горячее. Делала с зернистой горчицей.)
источник: http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1159468#1159468