Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне с Автором > Пятничные ужины и не только...-5 |
Автор: Alenionok 11.09.2013 - 16:07 |
Люся, поняла, спасибо. У меня всякого полно По рецепту понятно конечно, что не эссенция, но и ее мне привозят из России, для зимних маринадов мне удобнее с ней. А стандартный польский уксус - 10%. Недавно немецкий 25% взяла. Еще всякие яблочные, винные, бальзамико и т.д. )) Я так полагаю, к баклажанчикам надо самый обычный уксус. |