Да, Аня, я сначала заливала мясо сливками, а потом сверху промазала горчицей. Если боишься, что вкус грчицы будет доминировать, можно во время приготовления мяса в духовке, заглядывать туда и поливать его сверху соком
.Фатинья
Светлана, давай на "ты", на форуме по-другому не разговаривают
.Я очень рада, что тебе приглянулся рецепт
.