Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне с Автором > Пятничные ужины и не только...-5


Автор: light225 1.04.2013 - 18:16
83/100

Салат «Летний Сад» (Для любителей семечек)

26

(рецепт от elena-miftahova с форума Сэй7, словами автора)

"Картофель вареный
Шампиньоны маринованные
Яйца вареные
Семечки
Курица вареная
Сыр
Майонез
Зелень

Для нижнего слоя трем вареную картошку на крупной терке. Смазываем майонезом. Мелко крошим шампиньоны (Как-то у меня шампиньонов хватало только для украшения, в этот слой порезала соленые грузди. Салат только выиграл!)
Трем яйца на терке, смазываем майонезом.
Семечки подрумяниваем слегка на сковородке, посыпаем салат.
Вареную курицу ( я чаще беру индейку) разбираем на волокна. Сверху сыр на крупной терке. Смазать майонезом. Посыпать зеленью. Украсить самыми красивыми грибочками.

Приятного аппетита!"

25

(Я конечно же делала без сыра. Варила куриную грудинку. Брала 4 картошки, 3 яйца, 1 маленькую грудинку, шампиньоны по вкусу.)

27

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)