Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне с Автором > Пятничные ужины и не только...-5


Автор: light225 9.12.2012 - 10:26
Нежный творог из морозилки

2

(рецепт от Давыдова Наталья, словами автора)

"Берём пачку кефира (жирность на своё усмотрение), кладём в морозилку до полной заморозки.
Затем вытаскиваем кефир из морозилки, снимаем с него упаковку и кладём замороженную массу в дуршлаг, который в свою очередь ставим над кастрюлей.
Оставляем эту конструкцию на ночь.
Утром в дуршлаге будет лежать нежнейшая творожная масса, а в кастрюльке сыворотка.
Сыворотку можно потом будет использовать для приготовления блинов и оладушек, или же дрожжевого теста."

1

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)