| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне с Автором > Пятничные ужины и не только...-5 |
| Автор: AllaG 30.11.2012 - 06:57 |
| light225 Люся, у тебя, как всегда, полный стол вкусностей! Все очень аппетитно выглядит! Я хочу спросить про засолку капусты, сама капуста должна быть какая, по структуре, что ли? Мама в России, солит всегда капусту "Слава", она сочная и не тугая. Здесь капуста зимой, как граната, жесткая, тугая и не сочная. А я купила вчера не обычную, легкую на вес, похоже гибрид какой-то с салатом, хоть и написано на ценнике было, что капуста. Покупала на голубцы, а рецепт твой прочитала, захотелось засолить, попробовать. |