Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне с Автором > Пятничные ужины и не только...-5 |
Автор: light225 30.07.2012 - 09:06 |
Картофель в соусе чили (рецепт от Илана с кукинга, словами автора) "8-10 средних картофелин 2 луковицы 4-6 зубчиков чеснока 1/2 стакана соевого соуса 3-4 ст л соуса swееt Chili Sauce ол масло соль перец сладкая паприка Слегка обжарить колечки лука до прозрачности,прибавит чеснок и чуть-чуть обжарить их вместе для единого вкуса. Прибавит картофель и приправы,соевый соус и соус чили и размешать. Долить горячей воды ,чтобы вода покрыла картофель лишь наполовину. Довести до кипения , сделать маленький огонь и тушить ,изредка помешивая,примерно часок,прибавляя воды по мере надобности. Очень пряно,ароматно и вкусно..." источник |