Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне с Автором > Пятничные ужины и не только...-5


Автор: light225 30.07.2012 - 09:06
Картофель в соусе чили

1

(рецепт от Илана с кукинга, словами автора)

"8-10 средних картофелин
2 луковицы
4-6 зубчиков чеснока
1/2 стакана соевого соуса
3-4 ст л соуса swееt Chili Sauce
ол масло
соль
перец
сладкая паприка

Слегка обжарить колечки лука до прозрачности,прибавит чеснок и чуть-чуть обжарить их вместе для единого вкуса.
Прибавит картофель и приправы,соевый соус и соус чили и размешать.
Долить горячей воды ,чтобы вода покрыла картофель лишь наполовину.
Довести до кипения , сделать маленький огонь и тушить ,изредка помешивая,примерно часок,прибавляя воды по мере надобности.

Очень пряно,ароматно и вкусно..."

источник

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)