(рецепт от ranja из ее ЖЖ "Ленивые наблюдения со смешинкой", словами автора)
"Взяла:
150 гм тунца в масле
5 листиков базилика
200 гм греческой феты
1 зубчик чеснока
1 стол лож крем фреша
соль, перец
хлеб
масло для жарки хлеба
Ход действий:
Открыла банку тунца, содержание в банки - в фуд процессор.
Туда же базилик и фету.
Очистила и крупно порезала зубчик чеснока. В фуд процессор.
Добавила крем фреш, соль, перец.
Прокрутила.
Хлеб (у меня была багет) нарезала на ломтики.
Нагрела масло на сковородке и обжарила хлебные ломтики с двух сторон.
Намазала мусс на ломтики хлеба.
Всё.
Душевно."
(Кроме базилика добавляла немного укропа и петрушки. Вкусно, быстро. Только осторожно с солью из-за феты.)
