Курица с картошкой и желудевой тыквой
1 курица 2 желудевые тыквы 1/2 кг картошки красная карри-паста - 2 чайные ложки майонез или раст.масло - 2 стол.лож соль
Картошку почистить и нарезать крупными дольками. Тыкву очистить и нарезать кольцами. Размешать майонез или раст.масло с карри-пастой и солью и обмазать курицу и овощи. Овощи можно еще посыпать зирой. Выложить курицу и овощи на лист от духовки и запекать 1:15-1:30 (смотря какого размера курица) при температуре 190-200 гр. За это время курицу и овощи желательно перевернуть на другую сторону.
|