Стакан сока (апельсиновый или персиковый), 2 яйца, треть пачки масла, полстакана сахара или чуть меньше (если персиковый сок), 3 ст.л. с верхом крахмала.
Перемешать яйца с сахаром и мягким маслом, добавить сок (нехолодный) и крахмал. Перемешать и на слабом огне дать загустеть, постоянно помешивая (лучше на водяной бане), охладить, продолжая перемешивать, чтоб не было комков.
