Обычно я делаю этот крем в стаканчиках, но один раз решила сделать в большой желейной форме. Прослойка в середине - это вишневое желе из пакетика.
Чтобы было удобнее и быстрее работать, принесла с улицы ведро снега, наполнила тазик снегом и поставила в него форму с первым слоем желе. Схватилось в момент. Жаль только, что этот прием нельзя применять круглый год
