| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Кухни народов мира > Татарская кухня |
| Автор: Ravchyk 7.12.2004 - 16:06 |
| Ада Не только, у ПРАВИЛЬНОГО казанка, дно полусферой, мясо, лук, морковь лучше обжаривается, так как уровень масла выше, и рис не пригорает, так как мясо покрывает полность дно, и рис на дно не попадает. |