| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Кухни народов мира > Татарская кухня |
| Автор: Liliyushka 13.09.2007 - 19:20 |
| Я татрка и решила с вами поделится простым рецептом от моей бабушки. "Кыекча" 3 ст, ложки сметаны(можно кефир), 3 яйца, 1ст.ложка раст.масла, 1/2 ч.ложка соли,2 ч.л. сахара, 1 ч.л. соды гашенной, 2 полные с горкой чашки муки. Вымешивается тесто и потом разрезается на небольшие прямоугольнички и жарится на растительном масле на сковороде с двух сторон. Употребляется с чаем и с вареньем, или сами по себе, очень вкусно, а главное просто. Фоток пока нет попозже поставлю. |