Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Кухни народов мира > Татарская кухня |
Автор: Ада 15.02.2007 - 19:24 |
GruSha Гулечка, спасибо тебе за рецепт катыка. Сделала. В качестве закваски взяла арабский лябан (что-то вроде простокваши или кефира). Получилось замечательно. Буду растить свою закваску и иметь дома полезнейший кисломолочный продукт. Спасибо! |