| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Кухни народов мира > Татарская кухня |
| Автор: Isanta 9.01.2005 - 14:58 |
| Milenchik marina5 ster Девчонки, маш - это по английски mung beans, а не Lentil (чечевица). Я тоже маш обожаю - и маш-кичир (кашу, желательно с мясом - даже чуть-чуть, но положу - для запаха:), и маш хурду - суп с машем, иногда с тыквой. Так вкусно! Лайла мой муж тоже маш не любит - не нравится ему, как блюда выглядят Так что себе варю в маленьком казане;) |