| цитата: |
| тесто у тебя на мантах все же толстовато- |
да это не манты, а хинкалики, я их в касруле в воде варила а не в пароварке, вот и перестраховалась
а то в них сока столько, что аж жутко! а пупок верхний у них можно и вовсе не есть оказывается, я ж полезла в тырнет предварительно смотреть, как их "завинчивать", ну и попутно массу интересного про энто блюдо узнала. а вообще, конечно, надо было яиц хотяб 2 шт. положить в тесто, но как всегда оно одно в холодилке оставалось 
я исправлюсь, зуп даю! (не фарфоровый даже) вот только энтих доедим 3 десятка 
кенга
боже мой! уткааа!!!! как же я люлю ее! да красава такая!
и из лука мне очень понра украшение!
а у нас одна колбасная фирма приладилась копченую утку делать, это, к стати, тоже восторг! если где увидете - пробуйте смело!
Zмейка
я его тонко раскатала. а вообще - далала по рецепту с пакетика сахара с корицей от Откера. очень удачный.