Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Задушевные разговоры мультяшей-68


Автор: БАРХАТ 26.08.2011 - 15:04
Домашний лаваш (дрожжевой) от БАРХАТ
250 гр молока (можно простоквашу или кефир)
8 гр сахара
8 гр сух дрожжей
в тепло
потом добавить
4 гр соли
300 гр муки
6 гр растительного масла
смешать, дать подойти.
На протвень выложить лепешку, наколоть вилкой, посыпать семенами кунжута и льна (можно любимы другими на ваш вкус)
Выпекать в разогретой духовке 15 минут

Выход изделия - 532 грамма
лаваш
лаваш 2
лаваш 3
На 1 порцию (101.5 г.):
Калории: 213.9 ккал.

Жиры: 1.2 г.

Углеводы: 43.4 г.

Белки: 7.4 г.

Ингредиенты из расчёта калорийности:
[?]Сахар-песок (20.0 грамм)
[?]Соль поваренная пищевая (4.0 грамм)
[?]Семена, кунжутные, цельные, сушеные (1.0 грамм)
[?]молоко 0,5% "Домик в деревне" (255.0 грамм)
[?]Дрожжи хлебопекарные сухие быстродействующие (САФ-момент) (8.0 грамм)
[?]Мука пшеничная высшего сорта "Рязаночка" (300.0 грамм)
[?]Мука пшеничная высшего сорта "Рязаночка" (20.0 грамм)
[?]Семечко льна хрустящие, "Алтайский лен", 300г (1.0 грамм)

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)