Домашний лаваш (дрожжевой) от БАРХАТ 250 гр молока (можно простоквашу или кефир) 8 гр сахара 8 гр сух дрожжей в тепло потом добавить 4 гр соли 300 гр муки 6 гр растительного масла смешать, дать подойти. На протвень выложить лепешку, наколоть вилкой, посыпать семенами кунжута и льна (можно любимы другими на ваш вкус) Выпекать в разогретой духовке 15 минут
Выход изделия - 532 грамма
На 1 порцию (101.5 г.): Калории: 213.9 ккал.
Жиры: 1.2 г.
Углеводы: 43.4 г.
Белки: 7.4 г.
Ингредиенты из расчёта калорийности: [?]Сахар-песок (20.0 грамм) [?]Соль поваренная пищевая (4.0 грамм) [?]Семена, кунжутные, цельные, сушеные (1.0 грамм) [?]молоко 0,5% "Домик в деревне" (255.0 грамм) [?]Дрожжи хлебопекарные сухие быстродействующие (САФ-момент) (8.0 грамм) [?]Мука пшеничная высшего сорта "Рязаночка" (300.0 грамм) [?]Мука пшеничная высшего сорта "Рязаночка" (20.0 грамм) [?]Семечко льна хрустящие, "Алтайский лен", 300г (1.0 грамм) |