Я тут озаботилась своим питанием и решила сделать гранолу, то бишь, по нашему мюсли:
Если кому то будет интересно, делала так:
1 стакан овсяных хлопьев, 1 стакан пшеничных хлопьев, 1/4 ч.л соли, 2 ст.л коричневого сахара подсушила на противне в духовке, добавила орехи грецкие и миндальные, еще подержала минут 15, потом высыпала в миску и смешала с 2 ст.л меда, растворенного в 1/4 стакана воды, хорошо смочила, сбрызнула р.м.Снова выложила на противень , разровняла и держала при 120-140 гр. , периодически помешивая, пока не подсохли. Переложила все в банку, плотно закрыла крышкой.
Сухофрукты добавляю отдельно. Хорошо их промыла и по вкусу, что нравится: изюм, финики, курагу.....
Намного вкуснее, чем покупные...А главное, чистые, знаю, что я туда положила.
Делала, чтобы по утрам есть с домашним йогуртом...Но честно говоря, мне больше нравится просто похрустеть...Вот и хожу по дому, периодически запуская в банку руку.
Вот здесь я нашла наиболее подробное описание, как можно приготовить самую разную гранолу