1 ст. простокваши или кефира
1 яйцо
2 ст. л. растопленного сл. масла
1 ч.л. ванилина
1 ст. муки
2 ст.л. сахара
1/4 ч.л. соли
1/2 ч.л. соды
1 ч.л. разрыхлителя
1 банан
Это рецепт, но делала их в пост и поэтому ни масла, ни яйца не добавляла.. Оладьи получились - Съюппа!
Стакан кефира
Стакан муки
Соль\сахар по вкусу
Соду - по рецепту
Разрыхлитель - по рецепту
Я добавляла ванильный сахар
Когда все смешала - оставляла тесто отдохнуть на минут 20, потом засыпала вяленую бруснику, можно изюм, свежий банан, короче любое фруктовое, что захочется, главное добавить после того как тесто отдохнет. И все, ложкой на сковородку. Мне этот рецепт оооочень пондра.. делаю тока его. Пробовала с ряженкой - тоже отлично!!!
Вот что у меня получалось не один раз. Рецепт проверен. Детки будут лопать - обещаю.
Но если тебе удались Олины одадушки - здорово!!! Прости, что поздно ответила..
Девчонки, я тока на минутку заглянула.. Завтра все прочту...