| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Постная трапеза |
| Автор: Катерина 24.08.2004 - 22:23 |
| Вот рецепт постных булочек. Дрожжи сухие - 2 чайные ложечки Сахар - 4 ст.ложки соль - 1/2 чайной ложки Масло растительное - 1/2 стакана Мука - сколько возьмет. Я смешиваю сразу все компоненты и оставляю подходить. Осаживаю подошедшее тесто и даю взойти второй раз. Потом тесто вынимаю, и разделываю на круглые маленькие булочки, которые выкладываю на противень плотно друг к другу. Даю подойти третий раз - смазываю очень крепкой заваркой и сверху посыпаю сахаром. |