Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Постная трапеза |
Автор: Vredina 17.03.2005 - 16:10 |
А никто и не голодает matrica вот вчера делали винегрет, салат "аля-оливье" - все как в обычном оливье, только без мяса, яйц и с соевым майонезом (И со свежим огурцом). Еще очень простой и ооооочень вкусный пирог. Тесто: 4 ст. муки, 1 ст. воды, 1 ст. раст. масла, чуть-чуть соды (можно посолить) Начинка: 1 кг свежей капусты, 2 средних морковки, 1 большая луковица. Пожарить все на раст. масле отдельно. Перемешать. Тесто разделить пополам, раскатать. Верхний лист наколоть вилкой. в духовку на 45 мин. на 220 С. Начинку можно другую (капуста+грибы, картошка+лук+грибы, смесь овощей, можно и сладкую, наверное) |