Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Постная трапеза


Автор: buenavista 26.12.2010 - 22:38
Макароны с овощами

Макароны с овощами 350 г тальятеле,фузилли, или других макаронов 300 г помидоров черри 4 ст

350 г тальятеле,фузилли, или других макаронов
300 г помидоров черри
4 ст. л. оливкового масла
1 зубчик чеснока
1 ч. л. сушеного орегано
цуккини-1 штука
сладкий перец- 1/2 штуки
соль по вкусу

Приготовление:

Чеснок очистить, порезать мелко.Цуккини и сладкий перец порезать некрупно.

В сотейнике разогреть оливковое масло, положить цуккини и сладкий перец, нарезанный чеснок жарить минуты 2. Добавить помидоры-черри и обжарить еще 2-3 минуты. Добавить орегано.

Налить в кастрюлю 3 л воды, посолить, довести до кипения. Макароны положить в кипящую воду и варить al dente.

Готовые макароны разложить по тарелкам, полить соусом и подавать.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)