Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Тыковка


Автор: nastia 10.11.2004 - 01:10
сегодня на работе делали тыквенный суп(ну очнеь вкусный)
нарезаем произвольно(так как в результате получаем суп-пюре) лук,морковь,тыкву(1:2),картошку,на масле обжариваем лук до золотистого цвета,добавляем морковку,картошку,тыкву и чесночек,тушим до размягчения овощей,заливаем водой ,солим,перчим белым перцем и варим примерно минут 40,снимаем с огня добавляем сливки,холодное порезанное кубиками сливочное масло,соль,белый перец и кинамон по вкусу измельчаем в фуд процессоре и подаем с зеленым лучком

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)