Про жареный лук неожиданная идея
. Даже не знаю. Я когда-то пекла с сухим луковым супом из пакета, а вот так не пробовала.Насчет размеров формы, явно ошибка. Может, я в см переводила да недоперевела. Размер формы - 8 дюймов по длинной стороне. В 9-дюймовой тоже, наверное, получится.
А хлебцы у меня тоже низенькие получились. Обычно буханочки у меня повыше и более пористые. Но мне этот хлебушек именно плотностью понравился, помимо прочего.