| Цитата |
| 5 яиц, 1,5 стакана горячей воды, хорошо вымешать в течение 5 мин |
вот я и удивилась. А в пельменное тесто я тоже яйца с водой взбалтываю.Проблемы возникли с переносом вареного теста на противень, но я приноровилась
а насчет промывания... не знаю, может и можно, но проще просто раскладывать на противень.