Masya, Нино, огромное тебе спасибо за рецепт "Гоми". Это как раз то, о чем я говорила. Ох, и вкусная вещь с сулугуни. Мне очень нравится грузинская кухня, хотя я больше "специализируюсь" на арабской, т.к. муж араб, но о грузинской кухне знаю не понаслышке. В студенческие годы довелось много чего попробовать - купаты, ткемали, запечёного молочного поросёнка, сациви, хачапури, аджика зелёная и красная, чурчхела - ой, да разве всё вспомнишь. А рецепты у тебя очень вкусно написаны, и фото изумительные. Спасибо ещё раз!
|