Да, я нашла несколько рецептов этого соуса. Они все разные. Пробовала готовить только один. Он получился довольно-таки вкусным, но.... не то что давали нам в пивном кабаке. К этому надо еще видимо стремиться
Но все равно съели В следующий раз буду еще варианты пробовать.Если интересно, напишу этот, опробованный
Соус БЛЮ-ЧИЗ (для куриных крылышек)
Состав
1/2 чашки творога (жидкого)
3 ст.л. кефира
1 ст.л. белого вин. уксуса
4 ст.л. голубого сыра или рокфора
перец
Приготовление
все смешать в блендере или процессоре кроме сыра. Затем добавить "крошеный" сыр, перец и все хорошо перемешать.
Приятного
P.S. Если кто еще знает рецепты соуса, плиз напишите