| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Мои кулинарные зарисовки - 2 |
| Автор: Ayn 16.12.2004 - 08:37 |
| И ещё один салатик Крабовый салат с креветками ![]() 450 гр крабового мяса (типа крабовых палочек) 200 гр креветок 4-5 яиц 1 небольшая луковичка 2 зелёных луковицы (по желанию) 2 стебля сельдерея или свежий огурчик 100 гр сыра (по желанию) 1/2 баночки кукурузы 200 гр майонеза соль, перец укроп (по желанию) Крабовое мясо крупно порезать; если креветки крупные, порезать на несколько частей. Яички отварить и порезать (я пользуюсь яйцерезкой). Лук мелко нашинковать, сельдерей порезать на тонкие пластинки; сыр натереть на крупной тёрке. В большой миске смешать все ингредиенты; добавить соль и перец по вкусу. Поставить в холодильник на пару часов. Перед подачей на стол можно украсить креветками и зеленью. Приятного аппетита. |