Я тебя достала уже со своим хлебом.
Но кажется, я поняла, почему он так быстро испёкся. Я пекла не на пергаменте, а на фольге, причём лист был больше противня, и края загибались перпендикулярно ему. Видимо, жАра в этом случае было больше. Вот. 
| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Мои кулинарные зарисовки - 2 |
| Автор: gatta 26.10.2004 - 10:28 |
| Ayn Я тебя достала уже со своим хлебом. Но кажется, я поняла, почему он так быстро испёкся. Я пекла не на пергаменте, а на фольге, причём лист был больше противня, и края загибались перпендикулярно ему. Видимо, жАра в этом случае было больше. Вот. |