я тоже как Lvenka ставлюпростоквашу в микроволновку ....на средней мощности ..наблюдаешь-как только сыворотка приобретает лёгкую прозрачность и некоторую .эээ.зеленоватость -выключаю..главное не перегреть ...что б творог не стал резиновым ..всё индивидуально-каккой жирности было молоко ..увы,чем жирнее молоко-тем вкуснее и нежнее творог ..на мой вкус..кормлю таким творогом ималыша 1,5-годовалого..
