Надо было утилизировать литр молока, так что рецепт очень кстати пришелся. Солила я само молоко, слегка, ок. 0,5 ч.л. соли. Сыворотки получилось очень много, ок. 1,5 л. Сыр еще не пробовала, потом отчитаюсь 
| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Ряженка, сметана, творог... |
| Автор: Alenionok 16.07.2011 - 14:40 |
| Paramount, не додавшись вчера ответа, уже сделала Надо было утилизировать литр молока, так что рецепт очень кстати пришелся. Солила я само молоко, слегка, ок. 0,5 ч.л. соли. Сыворотки получилось очень много, ок. 1,5 л. Сыр еще не пробовала, потом отчитаюсь |