| цитата: |
| А я не показывала нас на фоне ГЭС? |
Неа. Я на своей-то (на Красноярской) пару-тройку раз всего была!
, а вашу точно ни разу не видила.Iraida
Ириш, забываю я тебе сказать - была попытка испечь твой "черный" хлеб.
Ну не везёт мне на ржаные и всё тут
В ХП пыталась - ума не хватило время выпечки выставить (конфуз! 
) . Твой тоже - уже в формы разложила, постоял, духовку включила - бац! свет отключили! и 4 с хвостиком часа мой хлеб промаялся в формах. Испекла, конечно. Но не то, совсем не то, что ожидала.Ты мне скажи, какой густоты у тебя было тесто? Там написано воды 350-500г. и не вымешивать! Я положила 360 и мне показалось очень жидко (до колобка далеко). Мякиш почти не пористый и очень липкий. Где ошибки?