Иннуль,спасибки!!!Я по совету Саши пошла проверять дрожжи,налила водички ,сахарку добавила ,постояли они у меня минут 15 -ну не понимаю я работают они или нет
,взяла ложку муки добавила они как зашипели,точно как шампанское 
,ну я и решила что дрожжи рабочие 
,так что буду завтра печь 