Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Задушевные разговоры мультяшей-67


Автор: Андреевна 22.04.2011 - 18:00
ЛарисаБ
Ларочка, вижу, что куличики удались на славу,ибо детки бы ни за что не стали бяку есть, Удачи тебе в следующей постановке опары и выпечки очередной партии куличиков! laugh.gif
Basja
Нинуль,хороша рассада! У меня на балконе тоже так зелено,эх, скорее бы на дачу.
You
Галюш,ты изобрела новый рецепт. Ты просто умничка,при такой ситуации с котиком, собралась и испекла куличики.Ну треснули малехо,это же мелочи,замазюкаешь чем-нибудь и красотень да и только.
lemur26
Лена,хороши куличики! А я вот в этом году отказалась от бумажных форм,липнут к ним все равно куличики,прям кожу с куличиков снимает потом эта бумага. Можно бы было их смазать, но мне чет лень. Мои старые формы в виде кружек и баночек из-под горошка надежнее кажутся. Я в них еще три года назад вырезала антипригарную ткань на дно и на бока, вылетают на раз куличики из них.
neigra
Иннуль, какой тортик...абалдеть...красота! Не понято,кто это бабушка...это ты? Я кажется поняла,это небось у племяшки кто-то родится и ты будешь бабушкой,хотя нет,там ведь ребенок будет тебе внучатым племянником...не, ваще запуталась. laugh.gif
МаДаМа
Галь, спасибо за напоминание про праздник,пошла бревно искать,завтра же суббота laugh.gif
Мейта
цитата:
поехала я в среду к хирургу

Танюш,ну ничего себе,даже так?
Апрельевна
Наташа,удачи тебе в выпечке куличиков!
Умочка
Наташенька,ну что же это такое,больно-то как тебе.Ненавижу зубную боль....ух, аж передернуло.Пусть скорее боль пройдет и зубик выздоровеет.

Плюшкина
Поздравляю с рождением сынули! Ваниль раньше добавила,ничего страшного,будет такое же замечательное тесто,не переживай
Barbariscka
Апрельевна
Спасибо,девочки!
ЛАРА74
Ларис,да, это они. А ты попробуй их на активность. В водичке раствори немного дрожжей и сахарку туда малехо. В тепле они должны минут через 5 уже зашипеть, я на батарею в стаканчике ставлю. Ну если сомневаешься, а они рабочие, то положи 50г. Правда следить за опарой придется почаще wink.gif
lemur26
На сайте ХП есть. Этот крем для украшения тортов,но он подсыхает сверху и поэтому можно, я так думаю, мазать и на куличики. Сейчас дам ссылку. Но там нужен ручной миксер.ЗДЕСЬ Автор Agathy
4 белка
1 стакан сахара
1 пакетик ванилина
1/4 чайной ложки лимонной кислоты

Белки слегка взбить, добавить сахар, ванилин и лимонную кислоту. Кастрюльку с этой смесью ставим на водяную баню, когда вода уже закипела, взбиваем миксером 10-15 минут. Когда на креме появятся крепкие следы от венчика, (или крем соберется весь на венчиках) снимаем кастрюльку с огня, взбиваем еще 3-5 минут.
Вместо ванилина можно добавить различные фруктовые или алкогольные эссенции. Крем для украшений торта, хорошо переносит покраску.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)