lemur26 Лен, интересный рецептик, надо попробовать, а то у меня вечно фарш рыбный жидкий получается и у мнея не котлеты рыбные получаются, а оладьи и переворотом я вечно мучаюсь...
Львица Настюш, и тебе оладушков достанется =) Вкусные!
Формировала как у Зои по ссылке, пальчиками прожать, перевернуть, еще раз прожать, перевернуть, вокруг пальца закрутить
и потом разрезики сделать 