Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Задушевные разговоры мультяшей-67


Автор: orchidea 16.04.2011 - 23:33
Гну
цитата:
Пойду искать рецепты Наполеона, давно не пекла.

У меня дома больше 10 лет пользуются рецептом"Наполеон на твороге"
Я не претендую на авторство этого рецепта.Если кто-то про него уже писал,прошу меня извинить.
Тесто:творога 200 гр.
яйца 2 шт.
сахара 5 ст.л.
топленого маргарина 3 ст.л.
муки около 2 ст.+1 ч.л. разрыхлителя

Разделить на 9 коржей(1-для посыпки)
Крем заварной Шарлотт.
творог протереть сквозь сито(чтобы не было комочков)растереть руками с яйцами и сахаром,
маргарин,добавить муку с разрыхлителем постепенно,чтобы тесто было мягче,чем на вареники.
Выпекать при Т 180 градусов.торт с кремом должен постоять в холодильнике сутки,тогда он
хорошо пропитается и будет вкуснее.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)