| цитата: |
| О! Поподробней, пжлст! У меня есть керамическая утятница, подойдеть? |
Оль, очень подойдет!!! И курицу можно, я делаю иногда, и можно еще филе бедра индейки положить на яблочную подушку и залить сметаной. Все это замечательно тушиться в утятнице в любой просто замечательно! А если нет гриля, ну что ж, просто в конце приготовления сними крышку и все.. У тебя духовка эл. или газ.? Ой, Оль, делай - не сомневайся, будет ооочень вкусно! Утку часа два на , сначала часа полтора на 180г, потом минут 30 на 200. Курицу - за час сготовится, а филе - в зависимости от веса.ЗыСы.. Знаешь как я утку делаю.. мой не любит утку, а я очень даже! Так вот, когда я ее покупаю, прошу мясника разрубить повдоль. И все! Одну половину готовлю, вторую в морозилку
.Ох, как же мало тебе надо (180мл)
А зачем ты Гулию ищешь?