Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Задушевные разговоры мультяшей-67 |
Автор: Апрельевна 15.04.2011 - 10:41 |
Умочка Натик, рукав я могу найти у буржуев только в пакетике Магги, но, он не оч. большой...У меня есть толстостенная стеклянная форма с крышкой, думаю в неё положить, накрыть, а потом крышку убрать... А апельсины внутрь пихать или натирать?? Я еще вот какой вариант нашла: на утку в 1,4 кг: 1 кг зеленых яблок, 6 шт инжира, всё внутрь, а натереть всего лишь соле-перцем. Еще нашла в ческом журнале: на утку 1.7-2 кг: кожура с 5 апельсинов, 3 звездочки бадьяна, 1 завиток корицы. Намазка: соевый соус, мед, шерри, сахар+бадьян, фенхель,корица,гвоздика и перец. Прям думаю будет вкусно... Оч. захотелось уточку запечь своим, повод будет... |