Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Задушевные разговоры мультяшей-67


Автор: Апрельевна 15.04.2011 - 10:41
Умочка
Натик, рукав я могу найти у буржуев только в пакетике Магги, но, он не оч. большой...У меня есть толстостенная стеклянная форма с крышкой,
думаю в неё положить, накрыть, а потом крышку убрать...

А апельсины внутрь пихать или натирать??
Я еще вот какой вариант нашла:

на утку в 1,4 кг: 1 кг зеленых яблок, 6 шт инжира, всё внутрь,
а натереть всего лишь соле-перцем.

Еще нашла в ческом журнале:
на утку 1.7-2 кг:
кожура с 5 апельсинов, 3 звездочки бадьяна, 1 завиток корицы.
Намазка: соевый соус, мед, шерри, сахар+бадьян, фенхель,корица,гвоздика и перец.

Прям думаю будет вкусно...
Оч. захотелось уточку запечь своим, повод будет...

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)