Ксарочка
Девочки, он обычный, только в конце добавляется сыр. Я еще сверху на тарелке кедровыми орешками немного посыпала, вообще класс!
20 г СМ растопить в кастрюле + 20 г муки+ постепенно влить 250 мл горячего молока, немного уварить, постоянно помешивая, в конце добавить 50 гр. сыра, перемешать и перелить в соусник
Я добаила еще туда прованских травок,щепотку мускатного ореха, в общем поле для фантазии 
Я брокколи отварила, а потом уже каждый поливал себе соусом