Мда... и что ж такое в таком случае соя?
Или это получается, когда хочу ем соевые бобы как крахмальный белок (или как какой-то еще белок?
), а когда хочу ем как крахмал? Фигня какая-то получается. Это ж тогда не только сами бобы так, но и тофу (он же из сои сделан).По мне, так лучше все таки придерживаться того, что крахмальный белок это крахмальный белок к которому относятся все сухие бобовые и продукты из них. Иначе мы себе насочиняем rare treats
и с кукурузными хлопьями и без