А у меня все супы крахмальные, но на мясном бульоне, я не заморачиваюсь
| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Раздельное питание - здоровье и красивая фигура без диет > Вопросы и ответы по теории |
| Автор: Alenionok 23.03.2011 - 10:47 |
| МЕРСИК, каждый ингридиент содержит и крахмал (углеводы), и белок. Мы группируем продукты по преобладающему в нем содержимому. В зеленой стручковой фасоли тоже белка много, в грибах тем более. Ну а еще немаловажное правило - без фанатизма А у меня все супы крахмальные, но на мясном бульоне, я не заморачиваюсь |