Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Торты-3


Автор: Ксанка 26.10.2004 - 20:33
Galaxy Очень даже веселенький тортик получился! smile.gif Молодец!
А вот и мой тортик.
Очень даже веселенький тортик получился

Очень даже веселенький тортик получился - 2
Фотографировала поздно вечером и получилось не очень хорошее качество фоток,сори sad.gif .
"Монатырская изба"
Тесто:
250 г маргарина
250 г сметаны(я брала йогурт)
4(+-) стакана муки
Тесто разделить на 15 кусочков.Из них сделать рулетики,которые можно начинить тем,что вы любите-вишня из компота,варенье,мармелад,чернослив и т.д.Я делала рулетики длинной 27 см,начиняла вишней из компота и вареньем тоже вишневым.Края рулетов защипать.
Крем:
1 стакан сахара
500 г сливок
2 пакетика закрепителя сливок
пару ложек лимонного сока
Все взбить.Есть разные варианты кремов,но мои любят только со сливками,поэтому с ним и делаю.Пропитать хорошенько торт,можно даже 2 суток.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)