Просто КАРТОФЕЛЬНЫЙ суп
Рецепта как такового нет. Варю бульон ТАК. Дальше мясо отделить от кости и вернуть в процеженный бульон. Добавить картошку порезанную брусочками и варить до готовности. В конце добавить пережарку из моркови и лука, проверить на соль, если не хватает, то добавить.