Котлетки Ням-ням
Фарш 1 кг
1 яйцо
Половинка батона
Молоко
Соль, перец
1 луковица
2 дольки чеснока
Паприка
Сыр
Приготовление:
Если у вас мясо, то прокрутить через мясорубку.
Потом там же прокрутить лук, чеснок
замоченный в молоке хлеб.
Добавить яйцо, соль перец.....
Очень хорошо вымешать.
Слепить маленькие, круглые, плотные котлеты, а внутрь положить кусочек сыра.
Жарить на разогретой сковороде на растительном масле, на среднем огне.